2025.05.28

ヴィーガン対応の新ディナーメニューがスタート！

ヴィーガン向け夕食メニュー

・小淵沢産季節野菜のポタージュ
・彩り野菜のサラダ　トマトディップ添え
・延命味噌漬け豆腐と季節のピクルスの盛り合わせ
・山梨名物 たっぷり野菜のトマト味噌ほうとう鍋
・季節野菜のBBQ盛り合わせ ～味噌だれ・オリーブオイルソース添え～
・山梨県明野産のお米を使ったアランチーニ　トマト風味＆シンプルポテトコロッケ
・季節野菜のスパイスカレーと自家製ピタパン

新たにヴィーガン対応の夕食メニューをご用意いたしました。
動物性食材を使わず、山梨の豊かな自然の恵みをふんだんに取り入れたメニューは、旬の野菜を味わいたい方にもおすすめです。
ご宿泊の夕食を、通常メニューからヴィーガンメニューへご変更いただく場合は、お一人様あたり追加1,650円にて承ります。

なお、ヴィーガンメニューのご予約は【ご宿泊日の10日前まで】にお願いいたします。
当日の変更や直前でのご希望には対応できかねますので、あらかじめご了承ください。

自然の中で、身体が喜ぶひと皿を。ぜひご体験ください。