株式会社ビジョン東証プライム上場（証券コード：9416）

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FOOD

食事

心にもやさしいこだわりを持ったごちそう

地元の恵みである食材を使用し、地産地消に取り組んでいます。また、人はもちろん環境にもやさしいオーガニック食品を扱い、自然と調和・共存するグランピング場としてSDGsの取り組みの一環であるフードロス削減にも努めています。

DINNER MENU 夕食メニュー

KIDS・JUNIOR DINNER MENU 幼児・小学生の夕食メニュー

OPTION MENU オプションメニュー

MORNING MENU 朝食メニュー

DRINK MENU ドリンクメニュー

有名イタリア料理店「ロトンド」提供のこだわりのイタリアンBBQ

東京の広尾や、地元山梨県の小淵沢で営業している有名なイタリア料理店「ロトンド」監修のもとグランピング＝BBQという概念を踏襲しつつも、より地元を楽しめる、他では食べられないメニュー開発をしていただきました。地元山梨産の食材をふんだんに使ったイタリアンBBQをビジョングランピングリゾート山中湖で心ゆくまでご堪能ください。

DINNER MENU

夕食メニュー

※お食事メニューは変更になる可能性がございます

季節野菜をたっぷり使ったバーニャカウダ（★）
野菜たっぷりミネストローネスープ（★）
甲斐AKポークの自家製パテ（★）
生ハムの盛り合わせ（★）
本日の魚介グリル[甲州ワイン鱒（★）・殻付きホタテ]
甲州ワインビーフと甲斐AKポークと鹿児島産鶏肉2種と季節野菜のグリル（★）
パスタ・ライス【選択メニュー】下記3品より1品お選びいただけます。・自家製リガトーニの鍋焼きボロネーゼ[甲斐AKポーク使用]（★）・ロトンド特製ガーリックライス（★）・特選梨北米こしひかりの土鍋ご飯（★）

※選択メニューはご予約後にSMSにてアンケートをお送りします。
ご回答が確認できない場合はリガトーニをご提供させていただきます。

メニュー内に山梨県産のものを使用しているものに
★マークがついています

（オプション）追加食事メニュー 13,200円（税込）

1名様分のご夕食を追加することができます。

KIDS・JUNIOR DINNER

幼児・小学生の夕食メニュー

お子様料金にお食事も含まれています。

キッズプレート

幼児のお子様の夕食メニューです

ジュニアBBQ

小学生のお子様の夕食メニューです

季節野菜をたっぷり使ったバーニャカウダ（★）
野菜たっぷりミネストローネスープ（★）
甲州ワインビーフと甲斐AKポークと鹿児島産鶏肉2種と季節野菜のグリル（★）
パスタ・ライス【選択メニュー】大人メニューでお選びいただいたものが適用されます。・自家製リガトーニの鍋焼きボロネーゼ[甲斐AKポーク使用]（★）・ロトンド特製ガーリックライス（★）・特選梨北米こしひかりの土鍋ご飯（★）

大人メニューと同じ上記ラインナップをご提供します。

追加のお食事も承っております。
当日の追加が可能なものもありますが、
事前にご予約いただくことで確実にご提供いたします。

BBQオプション

特選甲州牛（和牛）サーロインステーキ1枚肉（190〜250g）
11,000円
甲州ワインビーフリブロースステーキ1枚肉（190～220g）
7,700円
甲州ワインビーフヒレステーキ1枚肉（190～220g）
8,800円
BBQおかわり肉（甲州ワインビーフランプ） 2枚
2,200円
BBQおかわり肉（山梨AKポーク） 2枚
1,650円
BBQおかわり肉（鶏肉もも） 4切れ
880円
BBQおかわり肉（鶏肉せせり） 4切れ
990円
BBQおかわり野菜（グリル野菜全種類2人前～） 2人前
990円
おかわりミニバゲット 1本分6切れ
550円
ソーセージ盛り合わせ（ぐるぐるウインナー1本・白いふわふわフランクフルト1本・ザイデンヴルスト1本・チョリソー2本）◎
2,640円
ぐるぐるウインナー 1巻12cmサイズ◎
1,320円
白いふわふわフランクフルト◎ 1本
770円
ザイデンヴルスト（長～い粗びきソーセージ）◎ 2本
990円
チョリソー（本格的な辛さの皮なしソーセージ）◎ 4本
1,100円

※【ステーキ1枚肉】と書かれているメニューは量の指定はできかねます。予めご了承くださいませ。
※◎印は、地元富士山麓でドイツと同じ製法で作られている
ソーセージの名店アルフォンソ・デーのソーセージを使用しています。
※夕食の大人1名追加 13,200円、子供1名追加 9,900円

一品料理

甲州ワイン鱒のカルパッチョ（8枚入り）ロトンド特製のマリネした生のワイン鱒です。お刺身感覚でお楽しみ頂けます。
990円
焼きチーズリゾット 2人前ロトンド特製のグラーナ・パダーノを使用したリゾットです。スキレットで提供しますのでグリル上段にて温めてお召し上がりください。
2,200円
ガーリックライス 2人前ロトンド特製のガーリックライスです。スキレットで提供しますのでグリル上段にて温めてお召し上がりください。
990円
山梨県産特選「梨北米こしひかり」の土鍋ごはん 2合
990円

スイーツ&焚き火オプション

焼き芋 1個
495円
焼きマシュマロ 2本
330円
虹色焚き火（焚き火の色が約30分間、虹色に変わります）
550円
焚き火スイーツセット（焼き芋＋焼きマシュマロ） 2人前
1,100円
焚き火満喫セット（焼き芋2人前＋焼きマシュマロ2人前＋虹色焚き火2個）
1,980円
噴水フルーツポンチ
1,980円
ハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ・ストロベリー・グリーンティー）
各390円
各種ケーキ（事前お申し込み人数とサイズは事前にご相談ください）

おつまみ系

ザクザクスナックポテト北海道産ホタテバター風味のショートスティックタイプのポテトスナックです。ビールによく合います。
660円
ミックスナッツ（発酵バターロースト）発酵バターで味付けした後に桜チップで燻製しました。ビールはもちろんワインにもよくあいます。（アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ）
660円
ミックスナッツ（白トリュフ）白トリュフオイルで味付けしたミックスナッツです。ビールはもちろんワインにもよくあいます。（アーモンド、カシューナッツ、クルミ）
770円
鴨のスモーク
880円
生チョコレート
770円
チーズ盛り合わせ（グラーナ・パダーノ24ヶ月熟成、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、カマンベールなど）
1,320円
和風おつまみスペシャル乾きもの、チータラ、ミックスナッツなどの盛り合わせです
1,320円

※チーズ盛り合わせ、ミックスナッツは時期により内容が変わる場合がございます。

その他

トリュフ塩（小瓶タイプ）まぼろしの熟成塩・ヒマラヤ紅岩塩のいずれかをご用意させていただきます。（選択不可）調味料としてご使用ください。余った分はお持ち帰り可能です。
880円
キャビア（1983 J.CAVIAR バエリ） ANAのファーストクラスでも提供されている「宮崎キャビア1983」のシベリアチョウザメ（バエリ）の卵。岩塩のみで薄く味付けして熟成し、非常に口溶けがよくヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
6g 4,860円 12g 8,640円 20g 14,580円
クリームチーズ＆クラッカー 1888年アメリカのペンシルバニア州で生まれたRASKASクリームチーズとさくさく軽めのクラッカーです。キャビアと一緒に召し上がっても良し、そのままワインやビールのお供にどうぞ。
660円

MORNING MENU

朝食メニュー

※お食事メニューは変更になる可能性がございます

具材を自由に詰めて楽しいホットサンド
カスタマイズ色々スムージー
地産野菜たっぷりサラダ
ホットコーヒー

DRINK MENU

ドリンクメニュー

食事スペースにある冷蔵庫には
有料・無料のドリンクを多様にご用意しています。
フロントにはワインセラーもございます。
お気軽にお申し付けください。

FREE DRINK

無料ドリンク

※納期・在庫により変動があります

CHARGED DRINK

有料ドリンク

※納期・在庫により変動があります

WINE & CHAMPAGNE

ワイン・シャンパン

イタリアンには欠かせないワイン。せっかくの非日常体験、富士山の麓でグランピングを味わうならドリンクもお好きなものを。フロントのワインセラーに常時20種のワインやシャンパン等をご用意しております。お部屋のワインリストからお好みのワインをご要望ください。 ※当施設では、5大シャトー（シャトー・ラフィット・ロスチャイルド/シャトー・マルゴー/シャトー・ラトゥール/シャトー・オー・ブリオン/シャトー・ムートン・ロスチャイルド）など、特別なワインもご用意しております。こちらはお電話にてご宿泊日より10日前迄にご注文ください。銘柄やヴィンテージについては在庫確認が必要となりますので、まずはお問合せ下さいませ。

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